基本解释

● 泔
gān  ㄍㄢˉ
◎ 〔泔水〕洗过米或洗碗洗菜用过的水。

详细解释

详细字义
◎ 泔 gān 
〈名〉
淘米水,洗过米的水 [water from washing rice]
周谓潘曰泔。从水,甘声,淅米汁也。——《说文》
有水浊如泔。——苏轼《东湖》

汉语字典

[①]［gān］
［《廣韻》古三切，平談，見。］
亦作“粓1”。
(1)淘米水。
(2)指液体白而浑浊。
(3)用淘米水浸渍。参见“泔魚”。
(4)食物放久而变味。
[②]［hàn］
［《集韻》户感切，上感，匣。］
见“泔2淡”。

音韵参考

[广　韵]：古三切,下平23談,gān,咸開一平談見
[平水韵]：下平十三覃
[国　语]：gān,hàn
[粤　语]：gam1
[闽南语]：am2

康熙字典

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