读音:jiān

[jiān]

熬：煎药。煎熬。 ◎ 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。 ◎ 量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。

读音:méi,mí

[méi,mí]

粥：肉糜。糜沸（形容混乱纷扰）。 ◎ 烂，碎：糜烂。糜躯（牺牲生命）。糜灭。 ◎ 浪费：糜费。 ◎ 姓。