基本解释
淘米水。 明 李时珍 《本草纲目·穀一·稻》：“米泔，甘，凉，无毒。”亦称“ 米泔水 ”。《二十年目睹之怪现状》第七四回：“我饿极了，自己到灶上看时，却已是收拾的乾乾浄浄，求一口米泔水都没了。”
淘米水。 明 李时珍 《本草纲目·穀一·稻》：“米泔，甘，凉，无毒。”亦称“ 米泔水 ”。《二十年目睹之怪现状》第七四回：“我饿极了，自己到灶上看时，却已是收拾的乾乾浄浄，求一口米泔水都没了。”
读音:mǐ
[mǐ]
谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。 ◎ 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 ◎ 姓。
读音:gān
[gān]
〔泔水〕洗过米或洗碗洗菜用过的水。