读音:cài

[cài]

供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

读音:rú

[rú]

吃，引申为忍受：茹素。茹荤。茹痛（忍痛）。含辛茹苦（原意吃苦辣的东西，引申为忍受辛苦）。茹古涵今（接受、包含古今的所有知识）。 ◎ 臭，败：“以茹鱼去蝇，蝇愈至，不可禁”。 ◎ 柔软：“柔茹而寡断。 ◎ 菜：“菜茹有畦”。 ◎ 根互相牵连的样子：“拔茅茹”。 ◎ 姓。