pectinesterase是什么意思 pectinesterase怎么读
[pektɪ'nestəreɪs] [pektɪ'nestəreɪs] [ˌpektə'nestəˌreɪs] [ˌpektə'nestəˌreɪs]
n. [生化]果胶(甲)酯酶
pectinesterase的相关资料
pectinn.果胶、胶质Pectinex拍克丁奈克斯(商品名,一种用于果汁工业的果胶酶制剂)
pectinesterase的用法和样例
用作名词 (n.)
  1. The biological characteristics of pectinesterase in citrus were researched.
    研究了柑橘皮中的果胶酯酶的生物学特性。
  2. This paper is an overview on the research progress of low-ester pectin making using pectinesterase.
    本文综述了国内外果胶酯酶制备低酯果胶的研究进展。
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