Protein Efficiency Ratio什么意思
英文简称
中文全称
蛋白质效率比
所属分类
词条简介
蛋白质效率比是根据幼龄动物的生长速度评定蛋白质营养价值的一种方法。其定义为生长发育中的幼龄动物每进食1g蛋白质所增加的体重克数。
同"PER"简称
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