lowadj.低的；少的；低落的；低声的；卑劣的；低等的adv.低地；低声地；低下地；廉价地n.低水平；低价；低谷v.哞哞叫lowangleadj.小府冲角的

1. In this case, the ion is potassium.
   这里的离子指的是钾离子。
2. Calcium is also necessary to prevent leakage of potassium during the aging of beet slices.
   甜菜薄片衰老时期，钙对于防止钾离子丧失，也极其必要。