英 [zaɪ'mɒlədʒɪ]  英 [zaɪ'mɒlədʒɪ]  美 [zaɪ'mɒlədʒɪ]  美 [zaɪ'mɒlədʒɪ] 

英 [fɜːmən'tɒlədʒɪ]  英 [fɜːmən'tɒlədʒɪ]  美 [fɜːmən'tɒlədʒɪ]  美 [fɜːmən'tɒlədʒɪ] 

n. 发酵学；发酵论

发酵(工艺)学