n. 【生化】谷氨酸盐，谷氨酸酯；味精
abbr. 谷氨酸单钠；味精(=Monosodium Glutamate)
n. 味精；味素
[生化]谷氨酸一钠(味精的化学成分).
英 ['gluːtəˌmeɪt] 英 ['gluːtəˌmeɪt] 美 ['gluːtəˌmeɪt] 美 ['gluːtəˌmeɪt]
英 [ˌemes'dʒiː] 英 [ˌemes'dʒiː] 美 [ˌemes'dʒiː] 美 [ˌemes'dʒiː]
英 [ˌmɒnəˌsəʊdiəm'ɡluːtəmeɪt] 英 [ˌmɒnəˌsəʊdiəm'ɡluːtəmeɪt] 美 [ˌmɑːnəˌsoʊdiəm'ɡluːtəmeɪt] 美 [ˌmɑːnəˌsoʊdiəm'ɡluːtəmeɪt]