问题标题:
【高中有机化学中,那些能和NaOH发生水解反应】
问题描述:

高中有机化学中,那些能和NaOH发生水解反应

李小舟回答:
  卤代烃,与氢氧化钠水溶液加热条件下水解(取代)生成醇.   酯,包括高级脂肪酸甘油酯,和低级酯,其碱性条件下水解,生成羧酸钠和醇.   就想到这些了.
柏洁回答:
  那酯和NaOH反应时水解?酯和水在酸性环境下反应也是水解吗?如果不是那反应时什么类型?
李小舟回答:
  酯可以和氢氧化钠碱性水解,也可以和稀硫酸酸性水解,碱性水解生成羧酸钠和醇,酸性水解生成羧酸和醇。反应类型应该是取代。
柏洁回答:
  那可以说成是水解吗?含醛基的有机物可以和氢氧化钠发生水解,那它们生成什么?
李小舟回答:
  可以说水解。木有听说过含醛基的有机物可以和氢氧化钠发生水解。醛基银镜反应或和新制氢氧化铜反应时加氢氧化钠,但不是水解,高中阶段不要求。
柏洁回答:
  酯和氢氧化钠加热生成什么?反应类型是什么?
李小舟回答:
  举个例子,乙酸乙酯和氢氧化钠发生水解反应方程式:CH3COOC2H5+NaOH——>CH3COONa+C2H5OH水解反应,可看成是氢氧化钠的—OH取代掉乙酸乙酯中的CH3COO—,所以是取代
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