问题标题:
我们老师说所有多糖的基本单位都是葡萄糖,我想问下是不是所有糖类的基本单位都是葡萄糖呢?葡萄糖的基本单位又是什么?
问题描述:

我们老师说所有多糖的基本单位都是葡萄糖,我想问下是不是所有糖类的基本单位都是葡萄糖呢?葡萄糖的基本单位又是什么?

董宇红回答:
  错!并不是所有的多糖!有很多就不是!应该说“所有多糖的基本单位都是单糖”,葡萄糖是一个分子,没有所谓的基本单位!葡萄糖是有C、H、O组成的分子!就像乙烯(相当于葡萄糖)由C、H组成,有乙烯(相当于葡萄糖)组成聚乙烯(相当于多糖)!应该说纤维素(多糖)、淀粉(多糖)、糖原(人体内,多糖)等是有葡萄糖聚合而成!
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