问题标题:
用笔蘸上白醋溶液在鸡蛋壳上写上你想写的字,当白醋干了后看不到任何痕迹,再将鸡蛋放进装水的锅里煮熟,剥去蛋壳之后,蛋白上就会出现你所写的字.请问其中的道理是什么?
问题描述:

用笔蘸上白醋溶液在鸡蛋壳上写上你想写的字,当白醋干了后看不到任何痕迹,再将鸡蛋放进装水的锅里煮熟,剥去蛋壳之后,蛋白上就会出现你所写的字.请问其中的道理是什么?

陈红洁回答:
  白醋与蛋壳中的碳酸钙发生反应,然后,白醋渗入到蛋壳内,与鸡蛋清反应,在蛋清上留下特殊痕迹,当鸡蛋煮熟后,蛋白上就显现出字迹了
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