问题标题:
科学家从小麦锈菌中提取了一种多肽分子,称得该多肽415g,完全水解得到505g化合物,设氨基酸的平均摩尔质量是100g/mol,则该多肽是由()具有氨基酸脱水缩合形成的.假如该多肽链只有9个氨基酸组
问题描述:

科学家从小麦锈菌中提取了一种多肽分子,称得该多肽415g,完全水解得到505g化合物,设氨基酸的平均摩尔质量是100g/mol,则该多肽是由()具有氨基酸脱水缩合形成的.假如该多肽链只有9个氨基酸组成.用3种蛋白酶水解得到5段短链(N表示氨基酸一个末端,每3个字母表示一种氨基酸)

Ala-Leu-Asp-Tyr-Val-Leu;N-Gly-Pro-Leu;N-Pro-Leu-Ala-Leu;Asp-Tyr-Val-Leu;Tyr-Val-Leu

请确定这条肽链的序列

黄建兴回答:
  由6种氨基酸脱水缩合而成.(505-415)/18=5,说明缩合时脱去了5个水分子,所以共6个氨基酸.   N-Gly-Pro-Leu-Ala-Leu-Asp-Tyr-Val-Leu
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