问题标题:
【取一个铁罐,装水,加热后,再把盖子盖上,然后浇上冷水,结果会怎样?还有原因呢?】
问题描述:

取一个铁罐,装水,加热后,再把盖子盖上,然后浇上冷水,结果会怎样?还有原因呢?

姜会林回答:
  铁罐外壁会瘪下去.   因为水受热蒸发变成蒸汽,在铁罐内形成热空气与水蒸汽的混合物,此时盖上盖子再浇冷水,铁罐内的热空气遇冷收缩,水蒸汽也冷凝液化,铁罐内气压变小形成负压,外壁就会被外界大气压压瘪.
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