问题标题:
【某蛋白质的分子式为C63H103H17S2,最多可含有几个肽键】
问题描述:

某蛋白质的分子式为C63H103H17S2,最多可含有几个肽键

冯桂宏回答:
  分子式写的有问题,应该是N17吧,如果是,则最多含16个肽键.   肽键数=氨基酸数-肽链数,要使肽键最多,则肽链最小,为一条,一条肽链最前面有个氨基占一个N,剩余的N全在肽键上(不考虑R基),一个肽键一个N,所以16个肽键.
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