读史杂感 其九
清 · 吴伟业
江南好,黄雀紫车螯。
鸡臛下豉浇苦酒,鱼羹加芼捣丹椒。
小吃砌宣窑。
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正莼际鲈分,酒边螯荐。
但见倾筐簖侧,绀螯争取。
便拥炉、命酒炙车螯,才相称。
还见青匡似绣,绀螯如戟。
一腹金相玉质,两螯明月秋江。
罾头斫鲙,花外持螯,厨娘捣来细。
安排绿蚁萸尊,紫螯菊榼,向碧山吟啸。
螳臂美兮当车蟹螯强兮斗虎。
蚁酒似闻将熟,蟹螯应得重持。