送酥鱼头酱菜与何之忱三首 其三
宋 · 谢薖
瓮底寒蔬冬作菹,春来把酒必时须。
庾郎鲑菜二十七,还得何郎下箸无。
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南公鲑菜伧父齑,嗜好自尔元非痴。
五湖鲑菜关心甚,最难忘、渔灯茅屋。
蚶虹鲑赤文,肉黑鱼之贼。
配将鲑菜宜兼美,叶卷田田小。
连城鲑菜已无种,况乃泛滥妨深耕。
佐庖鲑菜厚,束帙秘厨香。
云何鲑菜供,日与长翁对。
看此鲑三九,何时腰十围。