田园杂兴 其四
明 · 龚诩
厚味何如淡味长,充庖不羡大官羊。
老妻昨夜挑新菜,酿得黄齑满瓮香。
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春盘宜剪三生菜,春燕斜簪七宝钗。
春盘宜剪三生菜,春燕斜簪七宝钗,春风春酝透人怀。春宴排,齐唱喜春来。
客曰:“犓牛之腴,菜以笋蒲。肥狗之和,冒以山肤。楚苗之食,安胡之飰,抟之不解,一啜而散。于是使伊尹煎熬,易牙调和。熊蹯之胹,芍药之酱。薄耆之炙,鲜鲤之鱠。秋黄之苏,白露之茹。兰英之酒,酌以涤口。山梁之餐,豢豹之胎。小飰大歠,如汤沃雪。此亦天下之至美也,太子能强起尝之乎?”太子曰:“仆病未能也。”
盘餐献岁聊传菜,驿路轻寒已见梅。
【五煞】菜老便枯,菜嫩便荣,荣枯消长教人为证。菜因浇灌多荣旺,人为功名苦战争。徒然竞,百年身世,数度阴晴。
叮咛莫谩题生菜,元奉琼羞在御筵。
寂寞两黎生,食菜真臞儒。
七种共挑人日菜,千枝先剪上元灯。
荞无限,春盘春菜,春酒泛春卮。
种茶及春阴,撷菜待秋杪。