丁公默送蝤蛑
宋 · 苏轼
溪边石蟹小如钱,喜见轮囷赤玉盘。
半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐。
蛮珍海错闻名久,怪雨腥风入座寒。
堪笑吴兴馋太守,一诗换得两尖团。
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细肋卧沙来左辅,巨螯斫雪出东吴。
前年毗陵雪盈尺,蟹螯犹记左手持。
半榼浮蛆初试酿,两螯斫雪又尝新。
蛤蜊含浆自有味,蟹螯斫雪仍无肠。
忽忆扁舟洞庭路,霜螯斫雪点橙丝。
羊酪未妨留灌顶,蟹螯何苦负操卮。
菱角鸡头应已压,蟹螯马颊更勤餐。
扪虱倾谈惊四座,持螯下酒话当年。
山色正高宜对菊,蟹螯初美试持觥。