虾蟆培
宋 · 苏轼
蟆背似覆盂,蟆颐如偃月。
谓是月中蟆,开口吐月液。
根源来甚远,百尺苍崖裂。
当时龙破山,此水随龙出。
入江江水浊,犹作深碧色。
禀受苦洁清,独与凡水隔。
岂惟煮茶好,酿酒应无敌。
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公事无多厨酿美,此身不负负嘉州。
多种秫、黄云酿熟,香熏龙脑。
年年勤种秫,酿得山中酒千斛。
赤脚婢沽村酿去,平头奴驭草驴归。
含菽奉高堂,酿秫邀同盟。
揎袖起,倾缸酿。
收麦入厨催酿酒,客问遣骑何时来。
消息江南,已酿黄梅雨。
满洞晓云春酿雨,一池秋水夜涵星。
浅碧细倾家酿酒,小红初试手栽花。