北苑十咏·试茶
宋 · 蔡襄
兔毫紫瓯新,蟹眼青泉煮。
雪冻作成化,云间未垂缕。
愿尔池中波,去作人间雨。
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披衣出迎客,芋栗旋烹煮。
五味舌头无足日,煎熬煮炙几时休。
我苦闲愁雪满颠,烹葵煮藜过年年。
桂叶揉青作麴投,鹿蹄煮醁趁凉篘。
芼姜屑桂调甘柔,稚鳌煮*长鱼*,夜敷枕席视衾禂,晨起熏笼进衣裘。
酒阑岩下踞胡床,汲泉煮茗沉烟长。
时作药山遮眼计,寻僧煮茗过祇园。
麻叶层层檾叶光,谁家煮茧一村香。
秋禾即欠收,野蔬犹可煮。
罨画溪头人语好,烹鱼煮蕨饷春田。