菜羹
元 · 洪希文
雨后过畦嫩甲长,士夫此味未能忘。
筠笼采撷朝餔供,土锉烹熬雨露香。
盐豉匀调仍点露,香粳细捣旋加姜。
老饕赋好人争诵,唤醒欧生为洗狂。
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蜀豉加盐还记否,湘蒿荐箸有诗无。
齑豉下、羹鱼饭稻随风俗。
盐豉欲催蓴菜熟,霜鳞未贯柳条来。
盐豉作羹炊玉粒,先生饱饭踏晓日,更遣樵青行负笈。
盐豉欲调难并美,鲈鱼兼忆讵非贤。
暑豉方传友,寒糟共学僧。