食鸡头
宋 · 苏辙
风开芡觜铁为须,斧斫沙磨旋付厨。
细嚼兼收上池水,徐咽还成沧海珠。
佳客满堂须一斗,闲居赖我近平湖。
多年不到会灵沼,气味宛然初不殊。
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光异磨砻出,轮非雕斫成。
尝闻吴刚上天去,手斫嫦娥宫里树。
遂使骑鲸汗漫归,拟斫婆娑镜中树。
青腰载雨入菰蒲,旋斫渔竿学钓鱼。
不把雕刀卖,曾随夜斫营。
盘殽香洁具俄顷,鲙斫寒鱼初出沼。
号令朝移幕,偷踪夜斫营。
卷旗夜劫单于帐,乱斫胡兵缺宝刀。
杯行玉手琼英酒,鲙斫金盘雪色鲈。
社瓮应藏酒,秋盘好斫鲈。