蒋怿庵刺史镛以雨花菜见遗
清 · 周凯
虾笋黄州忆昔年,潘家酒肆几流连。
雨花曾食春前菜,风味重尝海外天。
生较雷菌犹缓缓,采同山荈自绵绵。
忽停匕箸难为咽,惆怅澎民水藻鲜。
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五亩几时供绿菜,一年九日负黄花。
鉴湖清可啜,蕺菜柔堪饷。
江流东下饶鲑菜,风信南来有雁笺。
橘花低客舍,莼菜绕归舟。
春霖接岁寒,鲑菜已久索。
采芹临上邑,释菜得升堂。
呜呼公致政,鱼菜不能备。
一饭及辰堆细菜,千花从此放香苞。
幸能真率时添菜,未忆柔疑笑捧茶。
川原渐旧国,鲑菜惬平生。