1、起油锅,大火快炒结球莴苣1分钟,淋下蚝油,改中火煮3分钟将生菜盛入碗中,撒下核桃屑即可。
2、但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5。
3、加入香菇和葱段翻炒一小会，接着入高丽菜和甜椒丝，中火翻炒5分钟左右。
4、把馀下的牛油、蒜蓉和面包糠加入镬中，用中火兜炒至变焦黄色，再加入番茄和酸豆，洒上盐、胡椒，再加入洋芫荽拌匀。
5、龙年立春早，春天来报道。炉中火正旺，瑞雪尚在飘。春宵值千金，佳人衣衫薄。停下工作表，老板发红包。春风更得意，春眠不觉晓。一岁一平安来年好运道。
6、将黑枣和红豆一起压成泥状，加入其馀用料略拌均匀后用中火搅煮至浓稠，或者不黏锅底为准确，即成。
