基本解释
◎ 冷盘,冷盘儿 lěngpán,lěngpánr
[cold dish] 盘装凉菜
英文翻译
1.hors d'oeuver; cold dish
详细解释
盛在盘子里的凉菜。 沙汀 《困兽记》一：“他把每样菜都认真看了一下。这是四个冷盘，有的且是不必用筷子就可以进口的。”
◎ 冷盘,冷盘儿 lěngpán,lěngpánr
[cold dish] 盘装凉菜
1.hors d'oeuver; cold dish
盛在盘子里的凉菜。 沙汀 《困兽记》一：“他把每样菜都认真看了一下。这是四个冷盘，有的且是不必用筷子就可以进口的。”
读音:lěng
[lěng]
温度低，与“热”相对：冷天。冷藏。冷冻。冷涩。冷飕飕。 ◎ 寂静，不热闹：冷落。冷寂。冷静。冷清。 ◎ 生僻，少见的：冷僻。冷字。 ◎ 不热情，不温和：冷遇。冷淡。冷峻。冷漠。冷嘲热讽。冷若冰霜。冷酷无情。 ◎ 不受欢迎的，没有人过问的：冷货。冷门儿。 ◎ 突然，意料以外的：冷然。冷不防。冷枪。冷战。 ◎ 姓。
读音:pán
[pán]
盛放物品的扁而浅的用具：茶盘。菜盘。托盘。 ◎ 形状像盘或有盘的功用的东西：字盘。棋盘。算盘。磨盘。 ◎ 回旋，回绕，屈曲：盘旋。盘桓。盘剥（辗转剥削）。盘曲。盘亘。盘郁（曲折幽深）。盘根错节。 ◎ 垒，砌：盘灶。盘炕。 ◎ 仔细查究：盘问。盘驳。盘察。盘查。盘货。盘算（细心打算）。 ◎ 指市场上成交的价格：开盘。收盘。 ◎ 转让（工商企业）：出盘。招盘。受盘。 ◎ 搬运：盘运。 ◎ 量词：一盘磨。 ◎ 姓。