又称“冷冻剂”。制冷装置所使用的工作介质。通常为低沸点类物质。工作时在低压、低温条件下由液体蒸发成蒸汽(从冷物体中吸取热量)，又在较高压力、温度下由蒸汽重新冷凝为液体(向环境排出热量)，如此反覆循环。主要的制冷剂有十多种，应用较广的为氟利昂和氨等。
读音:zhì
[zhì]
规定：因地制宜。制定。制式。制宪。 ◎ 限定，约束，管束：制止。制裁。专制。制约。抵制。节制。制动。制海权。 ◎ 法规，制度：民主集中制。公有制。 ◎ 依照规定的标准做的：制钱（中国明、清两代称本朝的铜钱）。制服。 ◎ 古代帝王的命令：制诰。 ◎ 古代父母死亡守丧；守制。 ◎ 造，作：制造。制做。制品。制图。制革。制版。如法炮（páo ）制。
读音:lěng
[lěng]
温度低，与“热”相对：冷天。冷藏。冷冻。冷涩。冷飕飕。 ◎ 寂静，不热闹：冷落。冷寂。冷静。冷清。 ◎ 生僻，少见的：冷僻。冷字。 ◎ 不热情，不温和：冷遇。冷淡。冷峻。冷漠。冷嘲热讽。冷若冰霜。冷酷无情。 ◎ 不受欢迎的，没有人过问的：冷货。冷门儿。 ◎ 突然，意料以外的：冷然。冷不防。冷枪。冷战。 ◎ 姓。
读音:jì
[jì]
配合而成的药：剂型。剂量（liáng）。药剂。清凉剂。 ◎ 量词，用于若干味药配合起来的汤药，亦称“服（fù）”、“付”：一剂药。 ◎ 做馒头或饺子等面食时，从和好的面上分出来的小块儿：面剂儿。