多年生草本植物,叶子略呈肾脏形,边缘有锯齿,花瓣白色,有紫色条纹。也叫堇堇菜。
读音:jǐn
[jǐn]
〔堇菜〕多年生草本植物,茎细弱,叶呈肾脏形,边缘有锯齿,春末开白花,有紫色条纹。果实椭圆形,全草可入药,亦称“堇堇菜”。
读音:cài
[cài]
供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。