以氮为主要成分的肥料。根据氮的化合形态分为铵态氮肥(如硫酸铵)、硝酸态氮肥(如硝酸钠)、硝态铵态氮肥(如硝酸铵)、酰铵态氮肥(如尿素)、氰氨态氮肥(如氰氨化钙)。能使作物茎叶繁茂，分蘖增多，子实饱满，提高产量和蛋白质的含量。但用量不宜过多。
读音:dàn
[dàn]
一种气体元素，无色、无臭、无味，化学性质不活泼。是植物营养的重要成分之一：氮肥。
读音:féi
[féi]
含脂肪多的，与“瘦”相对：肥肉。肥胖。肥缺（指收入多的官职）。肥硕（a.大而肥胖；b.果实大而饱满）。肥马轻裘。 ◎ 土质含养分多的：肥沃。肥美（a.肥沃；b.肥壮、丰美）。 ◎ 能增加田地养分的东西（如粪、豆饼、化学配合剂等）：肥料。肥力。 ◎ 使田地增加养分：肥田。 ◎ 指衣服鞋袜等宽大，与“瘦”相对：肥大。肥瘦儿。
