拼音：mǎn zú bō bō
解释：饽饽是满族同胞对各种糕点的统称。主要有糖火烧、燕窝酥、牛舌饼、茴香饼、佛手、马蹄等30多样花色。
燕窝酥，白面中掺黄米面，加清油、糖水和面。面陷饧好掐成长剂子，剂子上沾油，扯条，折成七八股，盘旋压成饼状，四周高，中心凹，中间撤白糖、青红丝，烤出来香甜松软，形如燕子窝，故名。
糖火烧：和好面团，擀饼前，先将奶油裹进去，外面刷上清油，入炉一烤饼便起层，皮酥脆，里边香软。
扇子饼：扇子饼的面比较硬，吃起来有嚼头，入炉前先做成扇状，并压上花纹。这种饼可大可小，便于做旅途点心。
茴香饼：味咸，和面时揉进盐水和茴香粉。香味很浓，拍成长方形，叠三层到四层，吃时便于中间夹肉，类似汉堡包。
读音:mǎn
[mǎn]
全部充实，没有余地：满足。满意。充满。饱满。美满。满腔热血。琳琅满目。满载而归。 ◎ 到了一定的限度：满员。满月。不满周岁。 ◎ 骄傲，不虚心：自满。志得意满。 ◎ 十分，全：满世界（到处）。满堂灌。满天飞。满园春色。 ◎ 使满，斟酒：满上一杯酒。 ◎ 中国少数民族，主要分布于辽宁、黑龙江、吉林、河北等省和北京市、内蒙古自治区：满族。满文。满汉全席。 ◎ 姓。
读音:zú
[zú]
亲属，泛指同姓之亲：族规。族长。家族。 ◎ 指具有共同起源和共同遗传特征的人群：种族。 ◎ 指在历史上形成的人群的稳定共同体，他们有共同的语言、经济生活以及表现于共同文化上的心理素质：民族。 ◎ 聚居而有血统关系的人群的统称：宗族。氏族。部族。 ◎ 事物有共同属性的一大类：芳香族。 ◎ 封建时代的一种残酷刑罚，一人有罪，把全家或包括母亲、妻家的人都杀死：族灭。 ◎ 聚合，集中：云气不待族而雨。
读音:bō
[bō]
〔饽饽〕ａ．馒头或其它块状的面食；ｂ．甜食，点心（后一个“饽”均读轻声）。 ◎ （餑）
