米曲

mǐ qǔ
米曲的解释

1.米与酒曲。 2.米制的酒母。 3.鼠曲草的别名。见明李时珍《本草纲目.草五.鼠曲草》。

米曲的书写
字义分解

读音:mǐ

[mǐ]

谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。 ◎ 国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。 ◎ 姓。

读音:qǔ,qū

[qǔ,qū]

弯转,与“直”相对:弯曲。曲折(zhé)。曲笔(a.古代史官不按事实、有意掩盖真相的记载;b.写文章时故意离题而不直书其事的笔法)。曲肱而枕。曲尽其妙。 ◎ 不公正,不合理:曲说。曲解(jiě)。委曲求全。 ◎ 弯曲的地方:河曲。 ◎ 偏僻的地方:乡曲。 ◎ 姓。 ◎ 酿酒或制酱时引起发醇的东西:酒曲。曲霉。

米曲造句 更多
1、在米曲霉和黑曲霉混合制曲的曲料中添加促生长物质进行试验,研究其对曲料蛋白酶活力和孢子数的影响。2、试验对酱油酿造过程中,盐浓度对不同米曲霉所产中性蛋白酶活力的影响进行了研究。3、利用在线富集技术测定药物佐米曲坦和盐酸美西律中的痕量杂质.4、采用乳链球菌、肠膜明串珠菌、葡萄酒酵母和米曲霉进行发酵的...
1、原产地浙江原料与配料水,大米,米曲厨用酒是家庭、餐馆烹调的必用品,具有增香添色、去腥之功效。2、肠膜明串珠菌、葡萄酒酵母和米曲霉进行发酵的川味香肠感官质量最好,若发酵剂中缺少米曲霉或葡萄酒酵母则产品质量较差。3、通过单因素实验和正交实验,探讨米曲霉O3产大豆异黄酮糖苷酶的最佳条件。