基本解释
职场夹心饼指的是那些在职场中，遇到问题时因为上下级或同事间态度不同造成的选择尴尬的状态。
职场夹心饼 - 表现形式
1、上司否定下属埋怨
解决此类事情的方法是：首先一定要先着手，争取工作的主动;其次，先站在领导的角度了解员工的想法;最后，和领导沟通。占据工作的主动权是关键。
2、俩上司意见不一
此类“夹心饼”最为难，哪个都得罪不起，哪个都不敢不听。解决此类事情的办法是：加强与两位领导的面对面沟通，一方面不要让信息在混乱的传递过程中造成不必要的麻烦;另一方面，也切忌借此分析远超工作范畴之外的领导关系，以工作的圆满完成为最大前提。
3、同事互不相让
这类徘徊在同事派系之间的“夹心饼干”，往往会因为过分重视情感倾向与立场表达，而使思考的重点脱离工作本身。解决此类事情方法是：一方面，抛开更多工作之外的关系，保持客观公正的态度;另一方面，客观表达观点态度，而不是定位“站队”。
职场夹心饼 - 职场原则
“夹心饼”行走职场之原则
1，要做到“不卷入”，以免糊涂间成为替罪羊或牺牲品。
2，不卷入不等于一味回避矛盾，要学会使用成熟的、理性的方法看待问题。
3，从大局的高度看待问题。“想公司之所想，急公司之所急”的员工是上司喜欢的类型。
4，别耍小聪明，但不要拒绝“大聪明”。适当地有点“大聪明”倒是件好事，有头脑、有眼光的员工，是会受到上司器重的。
职场夹心饼 - 夹板气
在竞争激烈，状况横生的职场中打拼，遭遇“夹板”环境其实是非常正常的事情。职场毕竟由“人”构成，不同的价值观，不同的出发点都会形成各类主张迥然相悖的复杂矛盾，绝对没有“夹板”的理想处境实际上是不存在的。
但是同为“夹板”，“气”与“不气”却实在因人而异。“夹板气”这三个字其实可以拆成两部分分开理解。首先是“夹板”，即两种概念发生冲突的处境;而后是“气”，即当自身感知到冲突后，由于危机意识的提升而做出的一系列情绪反应。因此，相同的“夹板”不同的“人”，可能会发生截然不同的结果：有人苦于挣扎压抑，因为无法施展能力而郁郁寡欢;有人无所适从，在选择面前左右为难，偏离工作;有人干脆两面吃了苦头，终日苦大仇深而愤愤不平。
针对“夹板气”的这种个体差异化，这其实对职场中的每一个人都提出了更高的心理要求：或者你甘愿沉沦逃避，使它最终成为阻碍个人发展的魔咒梦魇;或者你选择平和看待，让它成为专注工作，激发潜能的强大力量。因此，不要一味抱怨“夹板气”的无奈，“夹心饼干”的最高境界是“夹板”而不“气”。
职场夹心饼 - 专家意见
有人力资源专家认为：一名充满智慧的职场人士在面对尴尬抉择的时候，不但不会激化矛盾，甚至还会在中间起到调节的作用，巧妙化解矛盾双方的矛盾。
当然，想在左右为难的情况下做到巧妙解围也需要一定的技巧：首先，切忌摇摆不定与盲目屈从，要时刻保持清醒的认知;其次，要学会就事论事，决策应当以有利于工作和大多数人的利益为前提;最后，平和看待分歧，应当尽量做到在“夹缝”中发现双方的合理化成分，然后择其善者而从之。因此，“夹心饼”想要顺利地行走于职场中，要有良好的心理素质以及巧妙化解危机的智慧。