基本解释
豆腐衣。大豆磨浆，烧煮后脂肪和蛋白质上浮凝结而成。又名豆腐皮。
豆腐衣。大豆磨浆，烧煮后脂肪和蛋白质上浮凝结而成。又名豆腐皮。
读音:fǔ
[fǔ]
朽烂，变质：腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。 ◎ 思想陈旧过时：腐旧。腐儒。迂腐。 ◎ 某些豆制食品：豆腐（“腐”读轻声）。腐乳。腐竹。 ◎ 古代指施以宫刑：腐刑。
读音:yī
[yī]
人穿在身上用以蔽体的东西：衣服。衣着（zhuó）。衣冠。衣架。衣锦还（huān）乡。 ◎ 披或包在物体外面的东西：炮衣。糖衣。肠衣。 ◎ 中医把胎盘和胎膜统称为“胞衣”。 ◎ 姓。