晋·潘岳《籍田鼠》：“野有菜蔬之色，朝靡代耕之秩。”
成语解释：比喻人们在饥荒年景度日所显现的营养不良的脸色。
常用程度：一般
感情色彩：褒义词
语法用法：作宾语；指人的脸色
成语结构：联合式
产生年代：古代
读音:cài
[cài]
供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
读音:shū
[shū]
可做菜吃的植物（多属草本）：蔬菜。菜蔬。布衣蔬食。
读音:zhī
[zhī]
助词，表示领有、连属关系：赤子之心。 ◎ 助词，表示修饰关系：缓兵之计。不速之客。莫逆之交。 ◎ 用在主谓结构之间，使成为句子成分：“大道之行也，天下为公”。 ◎ 代词，代替人或事物：置之度外。等闲视之。 ◎ 代词，这，那：“之二虫，又何知”。 ◎ 虚用，无所指：久而久之。 ◎ 往，到：“吾欲之南海”。
读音:sè,shǎi
[sè,shǎi]
由物体发射、反射的光通过视觉而产生的印象：颜色。色彩。色相（xiàng ）。色调（diào ）。 ◎ 脸上表现出的神气、样子：脸色。气色。色厉内荏。 ◎ 情景，景象：行色匆匆。景色宜人。 ◎ 种类：各色用品。 ◎ 品质，质量：音色。成色。足色纹银。 ◎ 妇女美貌：姿色。色艺。 ◎ 情欲：色情。好（hào）色。