基本解释
犹言入锅煎炸。 明 徐渭 《赋得渔人网集澄潭下》之二：“提向酒家都藿叶，可怜无计避鐺油。”
犹言入锅煎炸。 明 徐渭 《赋得渔人网集澄潭下》之二：“提向酒家都藿叶，可怜无计避鐺油。”
读音:chēng,dāng
[chēng,dāng]
同“当”。
读音:yóu
[yóu]
动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 ◎ 用油或漆涂抹：油刷（ａ．涂抹油、漆；ｂ．涂抹油、漆的刷子）。 ◎ 被油弄脏：衣服油了一大片。 ◎ 狡猾：油滑。