1、据西安市质监局消息,西安将对牛羊肉泡馍、肉夹馍、Biangbiang面、饸饹、葫芦头泡馍等小吃制定技术规范。2、记者30日从西安市质监局了解到,今年上半年西安将完成牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、肉夹馍、饸饹等特色小吃的标准制定。3、延安的吴旗县和志丹县盛产荞麦,两地的荞面饸饹味道最佳。4、柳林的碗饦、...