读音:mài

[mài]

一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）：麦田。麦收。麦饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。 ◎ 姓。

读音:zhān

[zhān]

稠（粥）：“饘粥之食。” ◎ 煮或吃（稠粥）：“饘于是，鬻于是，以餬余口。”