基本解释
糕点名。亦名麻花。 清 郝懿行 《证俗文》卷一:“《楚辞·招魂》:‘粔籹蜜饵。’ 王逸 注:‘言以蜜和米麪熬煎作粔籹。’……其类又有麪筒、麪环之属。”原注:“麪环者,亦纠之如三股绳,皆和餹油煎,俗呼麻餹,麻华也。”
糕点名。亦名麻花。 清 郝懿行 《证俗文》卷一:“《楚辞·招魂》:‘粔籹蜜饵。’ 王逸 注:‘言以蜜和米麪熬煎作粔籹。’……其类又有麪筒、麪环之属。”原注:“麪环者,亦纠之如三股绳,皆和餹油煎,俗呼麻餹,麻华也。”
读音:miàn
[miàn]
麦的子实磨成的粉。又称面粉 ◎ 面粉制成的食品。如:挂麪;切麪;汤麪。 ◎ 泛指粉未。如:豆麪;药麪;粉笔麪。 ◎ 方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜;煮的红著很麪。
读音:huán
[huán]
中央有孔的圆形佩玉:环佩。 ◎ 圈形的东西:环形。连环。铁环。花环。耳环。 ◎ 围绕:环视。环顾。环拜。环海。环球。环行(xíng )。日环食。 ◎ 相互联系的许多事物中的一个:重要的一环。险象环生。 ◎ 量词,用于记录射击环靶的成绩:今天打了十环。 ◎ 姓。