蕨菜的别名。《诗·召南·草虫》“陟彼 南山 ,言采其蕨” 唐 孔颖达 疏:“ 毛 以为言有人升彼 南山 之上云:‘我欲采其鳖菜。’”
读音:biē
[biē]
同“鳖”。
读音:cài
[cài]
供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。